Die Hazienda und Mühle San Juan ist ein lebendiges Zeugnis der Herstellung und der Kultur des Mahlen von Weizen zur Herstellung von Mehl.
San Juan Hacienda
San Juan Hacienda
San Juan Hacienda
Die Geschichte der Hazienda reicht bis in das Jahr 1.584 zurück. Das Anwesen ging dann im Jahr 1690 in die Hände von Jesuiten und es gibt Hinweise darauf, dass einige Jesuiten, die am Bau der berühmten Kirche Compania de Jesus im Zentrum von Quito mitgearbeitet haben: Auch im Anwesen der Hazienda errichteten Sie eine Kapelle die zu besichtigen ist.
Die Hazienda und ihr historisches Erbe befinden sich seit dem Jahr 1864 im Besitz der Familie Jarrín und ihrer Nachkommen (derzeit in der sechsten Generation); im Laufe der Jahre wurden die produktiven Aktivitäten der Farm vervielfältigt: Milchwirtschaft, Anpflanzung von Rosen für den Export und nachhaltigen Kulturtourismus stehen heute im Vordergrund.
Räume:
- Simple or double room: 1 or 2 simple beds
- Matrimonial room: King Size bed
Aktivitäten
- Kulturell: Hydraulische Mühle aus dem Jahr 1890, Jesuitenkapelle, Zug Ausstellung.
- Gastronomie: Cava-Erlebnis, Bizcochos & Tortillas de Tiesto, Helados de paila.
- Agrotourismus: Pflanzung von Rosen, Blumenausstellungsraum, Melken, Reiten.
- Ausflüge: Mojanda-Lagune, Trekking, Vulkanabenteuer
- Volksaktivitäten: traditionelle Tänze.
